Vidal - Vin Blanc du Domaine des Salamandres Cépage DM-85 Le Grand Coteau du Vignoble

Le Grand Coteau du Vignoble Coteau Rougemont en bref :

de la volaille en sauce ou une escalope de veau

Région: Québec et les berges du Saint-Laurent

Élevage durant 6 mois dans une amphore de terre cuite(Argile Toscane) puis l'élevage s'est poursuivi pendant 6 mois supplémentaires dans nos amphores de grès

Vidal - Vin Blanc du Domaine des Salamandres Cépage DM-85 Le Grand Coteau du VignobleSi vous avez envie de goter un vin typiquement qubcois, ce vin blanc du Domaine des Salamandres Hemmingford est tout indiqu, car le Vidal reprsente le cpage le plus rpandu au Qubec. Lger, il se distingue par ses armes de fleurs blanches et son ct agrume plutt prsent. Ce vin dun trs bon rapport qualit prix pourrait tre servi avec une bouillabaisse ou une palla. Louis Philippe Mercier, sommelier Le Vidal du Domaine des Salamandres en bref : Vin blanc