vino spumante di qualita metodo classico rose erpacrife 2020 erpacrife W4445_sconto20

vino spumante di qualita metodo classico rose erpacrife 2020 erpacrife W4445_sconto20Colore rosa cipria; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con note di piccoli frutti rossi e fiori appassiti, un accenno di albicocca e un ricordo suadente di liquirizia. Al palato fresco, sapido, di buona intensit ed equilibrato. Il Vino Spumante di Qualit Metodo Classico Ros "Erpacrife" dell'azienda Erpacrife esprime immediatamente il suo carattere grazie a un ingresso intenso e una struttura solida. Appagante e di piacevole cremosit,

Per questo motivo la fermentazione alcolica viene svolta a temperatura ambiente (di cantina) ed i lieviti impiegati sono stati selezionati negli anni '80 dall'Istituto sperimentale di Enologia di Asti sul vitigno Pri Blanc a Morgex

entsprechend der Nase und angenehm würzig im Abgang

lebendig und mit einem lang anhaltenden Abgang

gefolgt von Tönen gelbfleischiger Früchte und Anklängen von Mineralien und Honig

frisch und weich

Hervorragend zu Wild und Wildbret

12 Monate in Zementtanks und 12 in Eichenfässern

Questo Santenay "Vielles Vignes" a firma Domaine Guy Amiot et Fils è uno Chardonnay in purezza e nasce da vigne di circa 45 anni

während die andere Hälfte in den für die Gärung verwendeten Tanks auf der Feinhefe reift

die man immer zur Hand haben sollte

Pignoletto

che preserva tutte le caratteristiche del vino