Bodega Enate Reserva Libanon

Bodega Enate Reserva LibanonFantastisk lkker rdvin fra det lille spanske vinhus Bodega Enate. Vinen er lavet p Cabernet Sauvignon druen og har fet 12 mneders fadlagring p franske egetrsfade. Herefter 24 mneders lagring p flasken. Den er mrk og dyb kirsebrrd. Intens nse af brombr, trfler, kanel, rd peber og vanilje. Smag af modne br, tobak, grnne peberkorn og brdskorpe. Lang, moden og bld eftersmag.

Server  denne gin med en tør tonic

skalddyr og friske salater

Smagen er fyldig og struktureret

Rødvinen har fået 90 point af James Suckling

“tyk” og meget kraftig af karamel

Skøn forfriskende Spumante lavet på Pinot Noir druen

Sort frugt

der ønsker noget unikt og lokalt forankret i Piemontes vintradition

Duften åbner med citrus

som er karakteristisk for husets stil

Den er tekstureret og mediumfyldig

ananas og mango