Côte de Nuits Villages "Les Guillandes" related_bordeaux-superieur-chateau-penin-grande-selection-2016

Côte de Nuits Villages "Les Guillandes" related_bordeaux-superieur-chateau-penin-grande-selection-2016Belle robe pourpre. Armes de cerises et de groseilles relevs d'pices (poivre). Un vin charpent aux tannins assez prsents. Vin issu de l'agriculture biodynamique. Millsime : 2022 et 2023 Assemblage : 100% Pinot noir Temprature de service : 15 C Potentiel de garde : Jusqu' 10ans Degr alcoolique: 13,2 %vol Accord : Tourtes, terrines, abats, rtis de porc ou de veau en sauce. Contient des sulfites.

du canard ou du bœuf grillé

assez grasse et bien ronde avec une belle minéralité

Millésime : 2019 et 2020

Belle robe rouge carmin brillante et sombre

viandes rouges nobles

Assemblage : 100% Sauvignon

Assemblage : 85% Merlot - 15% Cabernet Franc

escargots ou belle volaille en sauce

Température de service: 15ºC

Assemblage : Cabernet-Franc

le Pic Saint-Loup est de nouveau proposé

Une belle structure avec des tanins fondus et une très belle longueur