Moule Katy Sue - Cordes et Noeuds Ganache

Moule Katy Sue - Cordes et Noeuds GanacheMoule Cordes et Noeuds de Katy Sue pour Cake Design sur le thme de la mer : Avec le moule Ropes and Knots de Katy Sue, donnez une touche de ralisme vos crations culinaires en ajoutant des cordes et des nuds trs dtaills et ralistes. Ce moule unique est compos de cordes et de nuds de trois paisseurs diffrentes pour une grande varit de designs. Parfait pour les desserts sur le thme de la mer et de la navigation, ce moule est conu pour les gteaux et les

des brioches

Destination : Fleurs en sucre sur fils

Formule non comestible (non toxique)

parfaites en topping ou inclusion dans des mousses pour le contraste de texture

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Les moules de Katy Sue sont fabriqués à partir de silicones alimentaires de qualité et peuvent résister à des températures allant jusqu'à 200°C/392°F

Et pour le montage

ou coulez la mousse pleine masse avec insert central

Mousse au chocolat (175g / 4 pers) Ganache montée (200g / entremets) Glaçage miroir (150g / entremets) Bonbons moulés (10g / pièce) Tablette maison (100g / pièce) Cake marbré (150g / cake) Garniture macarons (200g / 30 macarons) Cookies aux pépites (100g / 12 cookies)

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du classique esquimau à des innovations plus audacieuses