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Description

2001 Dayi Shou Pu Erh BrickDer Dayi Shou Puerh Brick ist ein Klassiker aus der bekannten Menghai Teafactory in Yunnan. Durch seine ber zwanzigjhrige trockene Lagerung in Taiwan ist er ausgewogener und somit einsteigerfreundlicher als jngere Shou Puerhs. Wir empfehlen trotzdem den ersten Aufguss wegzugieen. In den darauffolgenden Aufgssen zeigt dieser Tee Noten von Waldboden, einer karamelligen Se und einem zart minralischen Nachhall. Die Textur ist angenehm, leicht lig, ohne zu

Achtung Kommt ohne Deko und Teekanne

die Wert auf Reinheit in ihrem Matcha legen

China): Heute meist leicht oxidiert

In Deutschland sind Matcha-Tees mit einem ausgeprägteren nussigen Geschmacksprofil oft besonders beliebt

sind eine Reihe berühmter japanischer Schriftrollen aus dem 12

was ihm eine hochwertige und persönliche Note verleiht

Ein kunstvoll hergestellter Oolong aus den Bergen von Nantou

Die Pflanze hat in diesen Blättern noch kein Blattgrün gebildet

Dennoch bietet sich ein sehr sauberes Erscheinungsbild

Geerntet aus der ersten Frühlingsernte in den renommierten Teefeldern von Shizuoka bietet dieser Matcha ein feines Gleichgewicht aus natürlicher Süße und Umami

der in Scheibenform (Bing) 100 Gramm weise gepresst wurde

Gestaltungskonzept

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