Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru Vieille Vignes 1999 Sidste chance hoisin and baking spice notes

hoisin and baking spice notes with underlying notions of dried cherries and mulberries plus touches of wood smoke

Distrikt: Bordeaux

et strejf af krydderier og en fin mineralitet

for at bringe kvaliteten videre

Domaine Fourrier Griotte-Chambertin Grand Cru Vieille Vignes 1999 Sidste chance hoisin and baking spice notesDomaine Fourrier Griotte Chambertin Grand Cru Vieille Vigne 1999 er en af de mest eftertragtede vine i Jean Marie Fourriers porteflje og et strlende eksempel p, hvorfor han regnes blandt Bourgognes absolutte eliteproducenter. Vinen kommer fra den lille Grand Cru mark Griotte Chambertin, hvor Fourrier rder over blot en kvart hektar beplantet med gamle vinstokke fra 1928. Det giver en vin med imponerende koncentration, kompleksitet og terroirprcision.