10 Years Old, Malmsey, 50 cl, Blandy's GSM

10 Years Old, Malmsey, 50 cl, Blandy's GSMVinen starter sin gring p naturligt gr. Efter ca. 48 timer tilsttes 96% alkohol. Herved drbes grcellerne og gringen stoppes. Sdme trhed afhnger af tidspunktet spritten tilsttes. Vinen lagres i trfade p lofterne i Funchal. Lkkert, lkkert. Fuldfed og herlig sd Madeira med toner af figen,karamel og ndder. Drikkes svalet til sde desserter, skimmeloste eller som et glas p en mrk og stormfuld aften.

Her er ingen hightech

smidig og drevet af en skøn rød bærfrugt i sit smagsudtryk

men perioder med nedbør og endda en del snefald påvirkede også området

Producent: Niepoort Vinhos

William Deutz og Pierre Geldermann lagde fra starten en linie

markerne lå så stejlt

Skabt som en hyldest til New Orleans

I dag er det i høj grad takket være ægteparret Lulu Tempier og Lucien Peyraud

at frembringe denne smukke

som ved lidt om vinproduktion

Pommeau og Calvados i absolut verdensklasse

som gården ligger i