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Description

meursault terres blanches 2022 regnardTEXT HIER Der Meursault "Terres Blanches" 2010 ist ein reichhaltiger, krperreicher Wein, der sowohl die funkelnden mineralischen und exotischen Noten als auch die fr die Chablis Weine von Rnard typischen weichen Vanille und reifen Fruchtnoten aufweist. Er wird aus Trauben hergestellt, die im September von Hand geerntet werden, und durchluft eine malolaktische Grung in Eichenfssern, in denen er dann weitere 10 Monate reift. Er passt hervorragend zu

der üblichen Präzision im Weinkeller

wie zum Beispiel Risotto allo scoglio

das man nicht verpassen sollte

mit gutem Abgang

Im Mund steigt der Wein mit entscheidender Frische auf und entspannt sich dann mit runden

mit einer hervorragenden Länge

Alle Trauben

weil (wie auf dem Etikett zu sehen) La Biòca die einzige rote Weinkellerei des Gebiets ist

Pinot Meunier und Chardonnay

kann aber auch mit Weichkäse wie Brie kombiniert werden

die zu Rosé vinifiziert werden

oder angestammt