Petit pinceau en bambou pour râpe pâtes

Petit pinceau en bambou pour râpe pâtesPetit pinceau en bambou conu pour nettoyer efficacement les rpes japonaises (oroshigane), en particulier aprs avoir rp des aliments comme le wasabi ou les zestes. Ses poils souples permettent de rcuprer les rsidus sans endommager la surface de la rpe. Un accessoire simple et essentiel pour un usage propre et professionnel.

Dessous de verre en cèdre teinté d’indigo

Elle est produite à partir de soja et de blé japonais ainsi que de sel séché au soleil

Un outil indispensable pour une cérémonie du thé réussie

responsable de l’effervescence naturelle de ce saké

sur votre terrasse

obtenu en ensemencent du riz blanc avec le champignon Aspergillus oryzae

Les thés verts de grande qualité sont très riches en vitamines et anti-oxydants

Leur texture charnue et leur arôme intense se libèrent après réhydratation

Ce thé genmaicha a été obtenu à partir de grains de riz torréfiés

Élégante et raffinée

Assiette en bois de jujubier

constitue l’essence de l’umami dans la gastronomie japonaise