🇮🇹 2018 DECUS CHIARETTO, CANTINE LENOTTI Côtes du Rhône og der foretages ingen malolaktisk

og der foretages ingen malolaktisk gæring

og selvom vinen må betragtes som en meget kraftig vin

I glasset er der en fin frugt

Whiskyen rummer den fudge-agtige sødme

🇮🇹 2018 DECUS CHIARETTO, CANTINE LENOTTI Côtes du Rhône og der foretages ingen malolaktiskDruerne (40% Corvina, 40% Rondinella samt 20% Molinara) til denne Chiaretto Bardolino 'DECUS' er hentet p Lenottis vinmarker ved landsbyerne Bardolino, Lazise, Cavaion og Garda nr Gardasen. Alle parcellerne er beplantet efter 'pergola' eller 'espalier' systemet, som sikrer druerne en perfekt modning og tillader klige vinde fra Gardasen at suse gennem rkkerne. Det afkler og trrer druerne og beskytter dem mod bl. a. skimmelsygdomme. Jordbunden p de