Ginna Club 2021 Emilie en provenance d'un terroir de
$34.00
Description
en provenance d'un terroir de schistes
en géorgien) est un blanc intense
le zweigelt des frères Andert se révèle juteux et sapide
avec une partie des raisins vinifiée en pressurage direct et une partie vinifiée en courte macération avec les peaux
Ginna Club 2021 Emilie en provenance d'un terroir deIssue d'une vendange de vieilles vignes d'ugni blanc en provenance du Gers, une cuve conduite en macration en amphore 1 mois avec des raisins grapps, puis leve 10 mois en amphore. Un bon exemple de ce que la macration des raisins avec les peaux peut apporter un cpage relativement neutre : outre le fruit et la fracheur, du nerf et du caractre.
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