Ostegaffel 19,5 cm Variant:Eg

Ostegaffel 19,5 cm Variant:EgHndlavet italiensk ostegaffel fra Saladini Ostegaffel til at gafle oste og andre gode sager op fra en let anretning. Ostegaflen har bde en gaffelfunktion for enden og en skarp skreflade, som gr den velegnet til bldere oste. Knivfabrikanten Saladini laver hndlavede osteknive i den toskanske middelalderlandsby Scarperia. Leonardo Saladini kom i lre som knivfabrikat hos sin onkel, den anerkendte knivmager, Marcello Azzini, i 1984. I 1997 startede han

Den harmonerer smukt med hvidskimmeloste

der balancerer den velmodne osts fylde med øllens lette

Der bliver holdt skarpt øje med

Bordiga familien har produceret vermouth siden 1888

hvilket giver den et ungt præg med en mere utæmmet smagsprofil

og ved hjælp af den traditionelle to-mæskemetode opnår den sin karakteristiske smag

Efter endt syrning skærer vi osten ud og fylder den i forme

Vietnamesisk iskaffe i ølformat

De udvalgte oste kan komme fra hele vores sortiment

Cremet harmoni

der nydes direkte fra busken

bliver osten dehydreret