Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs NV Sæson

Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs NV SæsonMasser af krop, kompleksitet og charme. Og s til en pris der stikker lidt af en lammer til mange andre Blanc de Noirs. Broderparten af Jean Laurents marker er beplantet med netop Pinot Noir og han kan bare noget helt srligt med dn drue, hvilket flere og flere vinanmeldere har fet jnene op for. Duften er klart til den forfrende, elegante side og kommer isr med kirsebr, kvde, lakrids, vanilje og lder. Smagen kredser om de samme noter og holder den

tørrede abrikoser og et strejf af vanilje fra fadlagringen

and for me is one of the three or four most prodigious wines of the vintage

En ægte klassiker fra en af Bourgognes legendariske producenter

at hvor stor en årgang er

med en let cremet struktur og slutter meget flot kalket og mineralsk af med et snert af salt

Dugat-Py arbejder her med traditionel vinificering: manuel høst

En Champagne der aldrig skuffer

nær Rayas i Courthézon – i et af de bedste områder i Châteauneuf-du-Pape

hvor mørke kirsebær

mere kølige jorde

og 2006-årgangen er ingen undtagelse

og siden har navnet været synonymt med nogle af verdens allermest eksklusive vine