Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole AOC 2019 1,5L BIO

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Description

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole AOC 2019 1,5L BIODer Clos Bru Monopole 2019 stammt aus einem der waermeren Jahrgaenge im Chablis und traegt diese Waerme mit Eleganz. Die ummauerte Parzelle auf Kimmeridgium Kalkstein ist das Herzstuck von Chteau de Bru, biodynamisch bewirtschaftet und mit einem Respekt vor dem Terroir, den man in jedem Schluck spuert. Die Mauern des Clos speichern die Tageswaerme und schaffen ideale Reifebedingungen. Im Glas zeigt sich ein goldgelber Wein mit komplexem Bouquet. Reife

eine Tradition

Seitdem wird die Farbe von vielen Kunden gekauft

die der Familie das Niveau wert erscheint

Rillettes oder ein einfaches Stueck gegrilltes Fleisch

die den mediterranen Charakter Mallorcas auf besondere Weise einfangen

mit präziser Frucht und weniger oxidativen Akzenten

Was diese Reben liefern

feinwürzig und sinnlich

mit zunehmender Belüftung treten Aromen von Bienenwachs

ohne den natürlichen Charakter zu überdecken

geheimnisvoll und wunderbar stilvoll

Clos Prieur 2022 von Trapet Père & Fils zeigt den Premier Cru in seiner kraftvolleren Ausprägung