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Arquivo 2015 - DOC Douro Superior Rotwein umso mehr sind die Trauben
$46.00
Description
umso mehr sind die Trauben hochkonzentriert und reif
Herstellung/Ausbau
Ein sehr aromatischer Wein
Herkunft: Campania IGT
Arquivo 2015 - DOC Douro Superior Rotwein umso mehr sind die TraubenWeinregion Douro Trauben Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca. Aus diesen sehr alten Rebstcken entspringt ein sehr geringer Ertrag, umso mehr sind die Trauben hochkonzentriert und reif. Alkoholgehalt 14. 5% Herstellung Die Trauben werden von Hand gepflckt, sorgfltig kontrolliert und aussortiert, danach entrappt und minimal zerdrckt. Der Grungsprozess und die malolaktische Grung (natrlicher Sureabbau) findet bei kontrollierter Temperatur im
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