Tomatsauce med basilikum – Sughetto Basilico Pinot Noir

Tomatsauce med basilikum – Sughetto Basilico Pinot NoirCherrytomatpassata fra Capobiancos marker i Puglia med hvidlg, basilikum og extra jomfruolivenolie. Frisk, aromatisk og klar p fem minutter. Til penne, spaghetti, pizza og alt midt imellem. Ingredienser: Tomatpassata* (95%), extra jomfruolivenolie*, basilikum*, hvidlg*, salt. *Fra kologisk landbrug. Nringsindhold pr. 100 g Energi 313 KJ 75 kcal Fedt 4 g heraf mttede fedtsyrer 0,7 g Kulhydrat 7 g heraf Zuckerarter 4 g Kostfibre 2,3 g Protein 1,4 g Salt

som den smager

For at bevare friskheden gennemgår vinen ikke malolaktisk gæring

Så skriv til mig her

heraf mættet: 13 g Kulhydrater:  0 g

Laudemio opstod i 1986 som Italiens første kvalitetskonsortium for toskansk ekstra jomfru olivenolie

Håndlavet i små mængder hos Casa Prencipe i Gargano

Vinen gæres i store træfade og modner i 12 måneder på gæren i store akacie- og egetræsfade

Vinmark & Håndværk

Serveringsforslag: Velegnet til braiseret kød

ikke som tilberedningsolie

der sætter sig i halsen

hvilket bidrager til dens kompleksitet og balance