Lait de soja Banrai 1 L 356 fermentée et fumée
$12.70
Description
fermentée et fumée
un peu citronnée
fidèle aux exigences des maîtres japonais
daidai et ogonkan)
Lait de soja Banrai 1 L 356 fermentée et fuméeCe lait de soja de grande qualit permet la ralisation de tofu maison. Il contient un minimum de 15% de matire sche, contre 3 4% pour un lait de soja boire, ce qui permet, associ au nigari, la formation de tofu.
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