Domaine de Montcy - Cheverny Rouge - Cabriole 2023 La texture est riche
$14.00
Description
La texture est riche
sa finale est longue et dominée par la minéralité des schistes
Le toucher est superbe
La fermentation et l'élevage se déroulent dans des cuves béton afin de maintenir la fraîcheur et la pureté
Domaine de Montcy - Cheverny Rouge - Cabriole 2023 La texture est richeLa dgustation La robe est rubis clair et brillante. Le nez, net et prcis, s'articule autour des notes de petits fruits rouges (groseille, framboise) et d'une touche vgtale subtile, caractristique de l'assemblage Pinot Noir Gamay en Val de Loire. En bouche, le vin est marqu par une acidit remarquable qui assure une grande tension et une belle persistance . La matire est lgre, les tanins sont fondus. C'est un vin structur qui mise sur la buvabilit et
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