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Lactobacillus Blend FORMAT (hL):29 hL Un mélange de L

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Un mélange de L

tandis que les levures de bière forment des microcolonies

Développant des arômes intenses d'esters et d'aldéhydes se combinant à merveille avec les notes maltées et caramel

les Pale Ales

Lactobacillus Blend FORMAT (hL):29 hL Un mélange de LUn mlange de L. brevis et L. plantarum destin tre utilis dans les bires acidules de type kettle sour (acidification rapide). Cette bactrie acidifie votre mot en moins de 24 heures. Compar Lactobacillus Blend 2. 0, ce mlange peut produire une acidit plus vive, avec un profil plus classique de kettle sour. Ce mlange est conu pour tre utilis dans une large plage de tempratures et est particulirement adapt lacidification rapide du mot (kettle souring sour

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