Aiguillette de rumsteck "Picanha" | Argentine Poids:1.4kg

Aiguillette de rumsteck "Picanha" | Argentine Poids:1.4kgL'aiguillette de rumsteck que l'on appelle au Brsil, Picanha, ou en Argentine et Uruguay, o l'on dit Tapa de Cuadril, cette pice est une icne des BBQ sud amricains. Parce que la Picanha est un morceau qu'on ne trouve pas en Europe (dcoupe spcifique d'Amrique du Sud), on est toujours surpris par sa combinaison de tendret et de got, grce notamment sa fine couche de gras qui fond et nourrit la viande pendant la cuisson.

absolument pas piquant

dont le label le plus connu est le "boeuf de Kobe") est issu d'élevages de plein air en Argentine

Hauteur grille : 1

Côte de bœuf maturée longue durée

Un facteur de convivialité incomparable

amidon de maïs

Vos morceaux de viande n'ont qu'à bien se tenir

vous donne des idées

Plus connu sous l'appellation boeuf de Kobé

léger et facile

Empanadas viande

tandis que la vasque et la plaque de votre OFYR Classic vient se poser sur un nouveau socle Pro