Highland Park Full Volume No.6 Vinen er gæret på ståltanke

Vinen er gæret på ståltanke og gennemgår derefter en malolaktisk gæring og en modning i 12 måneder på træfade

stjerne anis og andre aromatiske smagsoplevelser herunder pebermynte

Vinstokkene er mellem 10 og 60 år gamle og giver max

I farven er Perle de Vigne Brut flot lysgylden

Highland Park Full Volume No.6 Vinen er gæret på ståltankeFULL VOLUME er inspireret af de udfordringer, det skaber, nr man nsker at skrue op for volumen uden at g p kompromis med hverken klarhed eller balance i bde whiskyfremstilling og musik. I musikkens verden bidrager forstrkere og equalisere til at bevare balancen og undg knas ved hje volumener. Hos Highland Park er det Master Whisky Maker Gordon Motion, der str for finjusteringerne. Gordon Motion har ansvaret for at afbalancere hver eneste blge af smag