Mémoire et cuisine des Pieds-Noirs Désinformation

Mémoire et cuisine des Pieds-Noirs DésinformationC'est une cuisine la fois simple, parfume, chaleureuse, bruyante, colore, orientale et odorante, qui se dgustait en famille, entre amis, l'abri du soleil, sous les canisses des pergolas, au cabanon, l'ombre des pins ou sur la plage. C'est ce patrimoine du temps de l'Algrie heureuse qu'ils ont su emporter et qui nous est dvoil dans ce livre. La Nostalgrie est donc au rendez vous, au fil de ces pages. Quelques belles aquarelles illustrent les nombreuses

Une réussite

et les plus tragiques après

Marie-Anne Lorentz

L’Histoire de l’Algérie française n’échappe pas à cette constante

Constantine

Face au drame de l’Algérie française

Paul Piro s'est identifié aux quelque 100 000 Bônois partis pour l'Hexagone après 1962

Cette rupture laissera une part de cette enfance de l’autre côté de la Méditerranée mais l’autre part s’est figée au cœur de l’adulte

sur l’armée

que le choix même dans certains cas

elles furent un enjeu

tant cette communauté a été accablée de calomnies et défigurée par une campagne acharnée » (Jacques Soustelle)