Purpurhvede, fuldkorn, Samsø Mel Størrelse:1.5 kg kan rammen bære præg af

kan rammen bære præg af de kunstneriske processer og derfor have mindre mærker

Herlig mahognifarvet øl

hvis muligt

Korianderfrø

Purpurhvede, fuldkorn, Samsø Mel Størrelse:1.5 kg kan rammen bære præg afPurpurhvedemel Fuldkorn fra Sams Mel er et kologisk stenmalet mel, hvor hele kornet er malet med. Purpurhvede er kendetegnet ved sine mrke, lilla kerner, som giver melet en dybere farve og et mere karakterfuldt udtryk. Melet har et naturligt hjt indhold af fibre og tilfrer bagvrk en fyldig smag, god struktur og en mrkere, varm tone. Purpurhveden indeholder desuden anthocyaniner, som er naturlige antioxidanter, der ogs findes i blandt andet br og