Spiselig Hvid lupin - Lupinus Albus - 100 GRAM kapillærkasse Navn Latin: Dahlia × pinnata

Navn Latin: Dahlia × pinnata

Blomsterne afgiver store mængder pollen som honning- og humlebierne henter hele sommeren igennem

Picture By Franz Xaver - Own work

Frøene bruges også knuste i asiatiske retter til at give farve og aroma

Spiselig Hvid lupin - Lupinus Albus - 100 GRAM kapillærkasse Navn Latin: Dahlia × pinnataLupin Lupinus albus (Hvid lupin) En proteinrig blgplante, der dyrkes til spiselige fr, foder eller som jordforbedrer. Denne sde sort af hvid lupin indeholder lavt indhold af bitterstoffer (alkaloider) og er dermed egnet til fdevarebrug efter korrekt tilberedning. Frene er hvide til lysegule og har mild, nddeagtig smag. De kan koges og bruges i gryderetter, salater eller ristes som snack men skal altid koges grundigt og evt. udvandes for at fjerne