Maluentu 2022 IGT Tharros - Contini LAZIO

Maluentu 2022 IGT Tharros - Contini LAZIODescription : Ce vin IGT est produit partir dun cpage dorigine autochtone trs ancien. On le trouve uniquement dans une rgion trs limite dans le territoire de la commune de Cabras. Le Nieddera tait employ, il y a dj trs longtemps, pour la production de certain vin rouge prestigieux. Ce cpage, dj en voix de disparition, a t redcouvert par lAzienda Attilio Contini qui aprs plusieurs annes de recherche valorise ces normes potentiels. La vinification

Caractéristiques organoleptiques

Récompense : 3 bicchieri (Gambero rosso)

Il se caractérise par la finesse de ses bulles

longue persistance

et le vigneron Filippo Baccalaro

Couleur: paille

Ou 6 minutes si ensuite vous les pêcher et vous terminer la cuisson dans la sauce préalablement préparée

Nom du vin: Maluentu IGT

Vignoble : pergola des Abruzzes

Région: Abruzzes

Antonio Bennati est né en 1870 à Cazzano di Tramigna

entre le massif du Matese et le Taburno