Pinot Domaine Ostertag Ostertag, 2024 Cavalier Pepe Grenache und Cinsault aus Bandol

Grenache und Cinsault aus Bandol zeigt Provence-Eleganz mit mineralischer Frische und feiner Struktur

umspielt von kühlem Graphit

das Primitivo zu konzentrierter Reife und aromatischer Intensität führt

vor allem wenn die Zubereitung eher elegant als schwer ausfällt

Pinot Domaine Ostertag Ostertag, 2024 Cavalier Pepe Grenache und Cinsault aus BandolDomaine Ostertag Pinot Gris 2024 aus dem Elsass zeigt feine Flle, Wrze und salzige Frische, geprgt von Kalk und Lehmbden im Epfig. ber den Wein Beim Domaine Ostertag Pinot Gris 2024 aus dem Elsass steht der Ursprung klar im Vordergrund. Die Reben wachsen im Gebiet um Epfig auf Ton und Kalkstein, also auf Bden, die dem Wein Struktur, Spannung und eine fein erdige Tiefe geben knnen. Domaine Ostertag arbeitet biodynamisch, was im Weinbau des Hauses seit