Elio, Grasso Ginestra Casa Mate Barolo 2020 Leconfield Wines

Elio, Grasso Ginestra Casa Mate Barolo 2020 Leconfield WinesDer Barolo Ginestra Casa Mat 2020 von Elio Grasso ist ein ikonischer Einzellagen Barolo aus Monforte dAlba und zeigt die elegante, straffe Seite des Jahrgangs. Er vereint die kalkgeprgte Kraft der MGA Ginestra mit der Przision und Finesse, fr die Grasso berhmt ist. Seit den spten 1970er Jahren zhlt das Weingut zu den Vorkmpfern terroirbetonter Cru Baroli Casa Mat ist einer ihrer Referenzweine. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet der 2020er in klarem

33 % Merlot und 5 % Cabernet Sauvignon

In der Nase entfaltet sich ein opulentes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren

unterlagert von Sand und Ton

was zu seiner Fülle und Komplexität beiträgt

Die ideale Serviertemperatur liegt bei ca

beiseite und verweise Sie auf Mario Crostas perfekte Beschreibung des Jahres 2017

gesunden Früchte zu selektieren

sondern vielschichtig

gab es hauptsächlich rote Trauben und weiße Chasselas-Trauben

mineralischen Zug – sehr typisch Serralunga

Zu einem Wein wie Haut-Brion 2006 passt geschmortes Rind

Mit internationalen Rebsorten hat er dem Languedoc den Reiz der „neuen Welt“ verliehen