Bourgogne Blanc Les Sétilles bh_no_sync

Bourgogne Blanc Les Sétilles bh_no_syncKlassisk hvid Bourgogne med noter af blomster, citrus og moden melon. Smagen har god fylde med fokus p den modne frugt, samt en herlig underliggende mineralitet, der giver friskhed i vinen. En hvidvin, der passer flot sammen med milde fiskeretter og trre oste. Chardonnay druerne til denne vin kommer fra flere forskellige steder i Bourgogne, bde i Cote de Beaune og lidt sydligere. Alle parceller hstes og vinificeres separat og blandes frst til sidst i

Lang balanceret eftersmag med friske frugtnoter

frisk frugtsyre balanceret med fin sødme og en lang eftersmag

Lagringen foregår på franske egetræsfade for at understøtte struktur uden at overdøve terroiret

Frugten veksler imellem at have søde og modne noter

krydret som anis og kanel og frugtigt som mørke kirsebær og saftige skovjordbær

Domaine de la Mordorée går grundigt til værks med deres Côtes du Rhône rosé

Når Benjamin Leroux blander de tre marker

Den dufter bare dyrt

De hele drueklaser håndhøstes ganske sent og selekteres grundigt

som giver en naturlig sødme

Naudin Tiercins Bourgogne Rouge er lagret i 8-10 måneder på rustfri ståltanke

Vinen har Lingua Francas grundlægger