US$ 185.00
Sujihiki Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 240mm Materiau:Silver Steel #3 Forgés à la main selon
$180.00
Description
Forgés à la main selon des techniques artisanales
Découvrez la meilleure coutellerie avec Koyanagi
Sa lame en acier inoxydable
sans couper la peau en dessous
Sujihiki Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 240mm Materiau:Silver Steel #3 Forgés à la main selonLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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