Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino 2018 BH-Brand

Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino 2018 BH-BrandKlassisk og yderst vellavet Brunello. Sangiovese frugten kommer fra kooperativets mange sm avlere, der tilsammen har marker p alle fire sider af Montalcino bjerget mellem 120 og 650 meter over havets overflade. S du fr med andre ord virkelig et samlet udtryk for hvad Montalcino formr. Alle avlere hster ved nnsom hndkraft. Kooperativets winemakers Paolo Vaggini og Riccardo Pucci krer fermenteringen over 20 dage, hvorefter mosten fr lov at modne p

Zinfandel byder ind med livlig frugt

Smagen er intens og lagdelt med noter af moden stenfrugt

Listen over de udmærkelser de har opnået i årenes løb

skovbund og et let krydret præg af kakao og peber

der giver energi og længde

Duften åbner med elegante noter af hvid fersken

duft eller smag

i åbne cement- eller betonkar med naturlig gæring og skånsom ekstraktion (maceration i ca

En del af druesaften opnås gennem fritløbende most

tobak og lette toner af vanilje og ristet kaffe

and 56% was fermented using whole clusters

Mumm Cuvée René Lalou 2002 er en eksklusiv vintage champagne