Morey-Coffinet Chassagne Montrachet 1er Cru 'Blanchots Dessus' 2011 Janudsalg Degorgeret juli 2019

Degorgeret juli 2019

Flere anmeldere nævner vinens balance mellem intensitet og finesse – den er elegant og struktureret med lang tid foran sig

Farven er intens rubinrød med begyndende granattoner

Han havde et ønske om at kunne byde sine prominente gæster på vin fra sit eget slot

Morey-Coffinet Chassagne Montrachet 1er Cru 'Blanchots Dessus' 2011 Janudsalg Degorgeret juli 2019Domaine Morey Coffinet laver store Bourgognevine, som er yderst eftertragtede, og nsten umulige at f fingrene i! Thibault Morey overtog domnet fra sin far i 2013, og allerede i 2014 lagde han driften om ikke bare til kologisk, men til biodynamisk, og han har siden da hvet det allerede hje niveau. Thibault er en utrolig detaljeret og perfektionistisk herre, som i sin fritid er pianist. Det rolige og afslappede sind, afspejles i hans vine. Her bliver