clos de l amandaie cinsault frankreich was eine mandelartige Textur schafft

was eine mandelartige Textur schafft

Beim ersten Anstoßen bleibt dieser Bio-Brut Nature Reserva mit unter 3 g/L Restzucker knochentrocken

die den Gaumen nach dem Arbeitstag sortiert

lässt einen Teil zehn Tage auf der Maische und füllt unfiltriert ab

clos de l amandaie cinsault frankreich was eine mandelartige Textur schafftSeidige Tannine, Nordhang Frische Garrigue gegen Kalkstein 40 jhrige Reben. Kein Holz. Feierabendglas: Ein leicht gekhlter Cinsault von den 180 m hohen Nordhngen des Plateaus dAumelas. Spontangrung, acht Monate Edelstahl, kein Holz das Ergebnis ist klarer Rotbeerenduft und seidiges Tannin, genau richtig zum Runterschalten nach dem Bro. Reinsortiger Cinsault ist im Languedoc selten; hier wchst er auf den khleren Nordhngen des Plateaus dAumelas in 180 m