Weingut Axel Pauly - Riesling Steinerd feinherb 2022 angebot was den Weinen mehr Frische

was den Weinen mehr Frische und Eleganz verleiht

wird die Hefe in Form einer Battonage regelmäßig aufgerührt

Ton- und Silex-Böden (Feuerstein) rund um Pouilly-sur-Loire

während die andere Hälfte eine Mazerationszeit von 24 Stunden erhält und im Anschluss im Holz ausgebaut wird

Weingut Axel Pauly - Riesling Steinerd feinherb 2022 angebot was den Weinen mehr FrischeDas Riesling Steinerd zeigt exemplarisch die Winzerhandschrift von Axel Pauly: Eleganz und Dichte bei niedrigen Alkoholwerten der klassische Terroir Riesling und was diese Region so besonders macht! Die Trauben fr diesen Riesling stammen aus dem Bernkasteler Kardinalsberg. Der Weinberg besteht aus alten Reben auf einer speziellen Steinerde mit grauem Schiefer wie auch einem hohen Anteil an rotem Schiefer, der einen hohen Eisenanteil in seinem