2019 Château L'Evangile Pomerol Saviah Cellars

2019 Château L'Evangile Pomerol Saviah CellarsEin Juwel von einem Pomerol von Chateau l'vangile. Dieses Weingut war eines der ersten, das einen Weinberg auf dem berhmten Pomerol Plateau besa. Das alte Anwesen wurde 1990 Teil von Domaines Barons de Rothschild (Lafite), die sicherstellen wollten, dass das Schloss den gleichen hohen Standards wie die von DBR entspricht. Der anfngliche Einfluss von DBR (Lafite) umfasste eine verfeinerte Auswahl des Grand Vin und die Herstellung von Blason de

Dieser Wein besitzt ein ausgezeichnetes Alterungspotential und wird in den nächsten Jahren weiter an Komplexität gewinnen

Unter der Leitung von Sue Hodder (leitende Winzerin seit 1998) und Allen Jenkins (Weinbaumeister bei Wynns) gelten die Weine von Wynns als Maßstab des Bezirks und werden für ihre gleichbleibende Qualität und ihren tiefen Geschmack gelobt

Im Keller zeigt sich der Stil der Domaine Vougeraie eher klassisch als laut

Ein schönes Element ist

geschmeidig und einladend beschrieben wird

die in Rioja geboren wurde und hier auch die beste Qualität liefern kann

Serviert bei leicht kühler Raumtemperatur

Die Trauben wachsen in Kalk und Ton

erfrischenden Nachgeschmack

Der Wein wird durch die Schwerkraft in Fässern transportiert

Die Kombination dieser beiden Faktoren verleiht dem Wein ein sehr spezifisches Bouquet

der Einfluss des warmen östlichen Mistralwindes wird durch einen kühlen Nordwind ausgeglichen