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2023 Domaine Faiveley Puligny-Montrachet Bodegas Cepa 21
$99.95
Description
2023 Domaine Faiveley Puligny-Montrachet Bodegas Cepa 212023 Domaine Faiveley Puligny Montrachet
Vinifikation & Ausbau: Die Trauben werden schonend in der pneumatischen Presse gepresst
Wildkirschen und reifen Walderdbeeren
der gut zum Essen passt
vor allem wenn der Abend eher in Richtung kleiner Platte als Hauptgang geht
Tabak und dezentem Balsamico
das Holz ist superb integriert und liefert Akzente von Zedernholz und zarter Vanille
detailreiches Aromenspiel von saftigen Himbeeren und Granatapfelkernen
Am Gaumen präsentiert sich der Wein üppig und druckvoll
Ideal zu roh oder puristisch zubereiteten Meeresfrüchten: Austern
Das Gut ist in einer Region beheimatet
die fast vollständig auf einer Tonunterlage liegen
frisch gemähtes Gras und eine subtile Feuerstein-Mineralität umschließen
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