Béatrice et Pascal Lambert - Les Terrasses - 2022 - Rouge Mercurey 1er Cru rosé Couleur Rosé Année 2022

rosé  Couleur Rosé  Année 2022  Appellation Languedoc - Pezenas  Domaine Stella Nova  Vigneron Philippe Richie  Région Languedoc  Production Biodynamie  Vegan Oui  Contenance 75 cl

the nose is a complex bouquet of violets

Natacha a fondé son domaine à partir d'une parcelle de syrah de 1

Cépages : 100% Gamay

Béatrice et Pascal Lambert - Les Terrasses - 2022 - Rouge Mercurey 1er Cru rosé Couleur Rosé Année 2022Un violet prononc et brillant avec un bouquet fin de fruits rouges bien mrs. Un vin gourmand, avec un palais vif, plein de jus, croquant et des tanins lgers et velouts. Cpages : 100% Cabernet Franc Vinification : Macration pendant 14 jours en cuve bton suivie dun levage en cuve bton pendant 6 12 mois Aucun sulfite ajout en levage. 10 20 mg l la mise en bouteille. Dgustation : Un violet prononc et brillant avec un bouquet fin de fruits rouges bien mrs.