Brillant-Gel, klar, transparent gelering, kan bruges koldt, 6 kg Storing_temp.3°

Brillant-Gel, klar, transparent gelering, kan bruges koldt, 6 kg Storing_temp.3°Et uundvrligt redskab i den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og desserter. Frugttrter og frugt. Klar til brug direkte fra emballagen og kan anvendes koldt m ikke opvarmes! Gelen er fryse og optningsstabil og kan skres i stykker allerede 10 minutter efter pfring. Leveres i en 6 kg PE spand.

25 % gåselever er blevet marineret natten over i portvin og Armagnac

Bland blot lecithinet godt med væsken

Indlagt med timian og laurbær egner de sig f

et glas vin eller øl: 100 % tapas-aften

De er en fast bestanddel i tilberedningen af mange kinesiske og thailandske retter

Bianca er velegnet til at forfine mange forskellige retter og fremhæver deres ægte smag

salater og tapas-varianter

Billy Kwong

at de ikke bør vaskes i opvaskemaskinen

Højeffektivt koncentreret fedtfjerner til alle overflader – HACCP-konform

Artiskokker har en vidunderlig dyb og blomsteragtig aroma og hører egentlig hjemme på enhver antipasti- eller tapasplade

De bedste skovbær forarbejdes sammen med vingårdspersikker til denne absolut lækre frugtpålæg