Foie Gras de Canard Bocal du Sud Ouest - 320g carte cadeau Le Coffret Découverte – Faux-Filet

Le Coffret Découverte – Faux-Filet Maturé est une invitation à voyager à travers les grandes régions d’élevage du monde

qui se savoure aussi bien lors d’un apéritif convivial que dans une raclette gourmande

Vous pouvez aussi les faire revenir à la poêle à feu moyen pour une peau croustillante et une chair fondante à souhait

ce qui lui confère une belle tenue à la cuisson et une richesse en goût

Foie Gras de Canard Bocal du Sud Ouest - 320g carte cadeau Le Coffret Découverte – Faux-FiletPrpar dans le respect de la tradition, ce foie gras de canard mi cuit est simplement assaisonn de sel et de poivre, puis mis en bocal pour prserver toute sa fracheur et son got dorigine. Cette cuisson douce conserve la texture fondante du foie et rvle toute la richesse de ses armes. Emblme du terroir du Sud Ouest, le foie gras se dguste selon la rgle dor : il ne se tartine pas, il se dpose dlicatement sur un toast. Servi avec un confit doignons ou