Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm SG-2

Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm SG-2Deba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.

Das Deba Molybdän Westlicher Griff 210mm ist mit größter Sorgfalt für Profiköche gefertigt

Hergestellt aus dem feinsten Magnolienholz

ist jedoch größer

Das Yanagi Kiritsuke ist etwas schwerer

Wir präsentieren unser Gyuto aus AUS-10 Edelstahl mit Tsuchime-Finish und Damastklinge mit dunkelblauem Urushi-Griff in 210 mm: perfekt für präzises

die wir heute kennen: Das Kamisori

Dieses japanische Gyuto-Messer bietet mit seinem dunkelblauen Urushi-Griff und der Tsuchime-Damastklinge eine atemberaubende Ästhetik

scharfe Partikel die Arbeit an der Klinge übernehmen können

Japanische Schleifsteine (auch Wassersteine genannt) – sowohl natürliche als auch synthetische – sind für ihre schnelle Wirkung bekannt

Dieses einzigartige Kiritsuke AUS-10  Kochmesser mit Tsuchime Damast Finish ist ein exquisites Stück japanischer Handwerkskunst

des hochwertigen japanischen Stahls und seines guten Preises ist das Higonokami sehr beliebt

Name: Musashi Doppelseitiger Schleifstein