F. E. Trimbach Clos St. Hune 2015 MG La Rasina

F. E. Trimbach Clos St. Hune 2015 MG La RasinaClos Sainte Hune 2015 von F. E. Trimbach in der seltenen Magnumflasche ist eine der Ikonen des Elsass ein trockener Riesling von faszinierender Tiefe, Przision und ewiger Eleganz. Er stammt aus einem nur 1,67 Hektar kleinen, sd bis teils ostexponierten Filetstck innerhalb des Grand Cru Rosacker in Hunawihr, dessen Muschelkalk Bden fr die berhmte, kristallklare Mineralitt sorgen. Seit Generationen gilt dieser Clos als Referenz fr groe, langlebige

wo kalkreiche Böden und ein kühles Klima beste Bedingungen für Finesse und Komplexität bieten

brillant und mit hoher Farbtiefe

Spannung und klare Struktur verbindet

Das Weingut Nani Rizzi hat sich einen angesehenen Platz in der Prosecco-Produktion erarbeitet

Die Reben für diesen Wein wachsen auf kalkhaltigen

Aus Bordeaux selbst wäre ein Stück Entrecôte à la bordelaise eine naheliegende und sehr stimmige Wahl

Der Wein wird jung getrunken und sollte innerhalb der nächsten ein bis drei Jahre genossen werden

roten und schwarzen Kirschen und einer Spur von Gewürzen

biologischen Ansatz im Weinbau

und endet mit einer raffinierten Salzigkeit und zarten Hefetönen

Das kühle Klima weit nördlich im Bundesstaat New York bietet perfekte Bedingungen für einen Wein mit großartigen Aromen

weil die Rebsorte nur mit gesunden Trauben und präziser Lese ihre ganze Tiefe zeigt