valdeorras mencia do maruxa 2024 virgen del galir cvne W22-23-sconto40

valdeorras mencia do maruxa 2024 virgen del galir cvne W22-23-sconto40Limpido alla vista, si afferma nel bicchiere con un colore che richiama la tonalit della ciliegia. Il naso unesplosione di aromi intensi, in cui la frutta rossa si arricchisce di orpelli terrosi e minerali. Entra in bocca con un sorso ampio e fasciante, in cui si apprezza la spalla acida evidenziata dal sorso durante lo sviluppo della beva. Maruxa un nome galiziano molto importante, che in italiano si traduce con Maria. Questo Valdeorras Godello DO

chiara ricchezza per tutto il territorio e

knackig und angenehm harmonisch

segue la successiva fermentazione in bianco per 10 giorni a temperatura controllata

con una morbida ma solida texture e retrogusto di legno di rovere e vaniglia

La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per 10 giorni

Da provare con fritture di pesce e verdure

la longevità dellAglianico del Vulture e dei terreni vulcanici dai quali proviene

eccellente anche con formaggi stagionati corposi come un Beaufort affinato

si tratta infatti di un antico e nobilissimo vitigno piemontese

Brovada und Muset

più dolce

acciaio e vasche di cemento