2024 Lorch Pfaffenwies Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 0,75l Marie Courtin

2024 Lorch Pfaffenwies Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 0,75l Marie CourtinDer 2024 Lorch Pfaffenwies Riesling trocken von Weingut Breuer steht exemplarisch fr die klare, puristische Riesling Stilistik des Rheingaus. Aus einer der khlsten und mineralischsten Lagen oberhalb des Mittelrheins stammend, verbindet er przise Frucht mit salziger Spannung und einer ausgeprgten Herkunftsprgung. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in hellem, brillantem Strohgelb mit khlem Glanz. In der Nase entfalten sich Zitrusfrchte, grner

Dazu gesellen sich mediterrane Kräuter

langlebigen und terroirgeprägten Weine bekannt

Feine Würze mit Anklängen von Süßholz

nicht zu kräftigem Hartkäse aus Rohmilch – etwa Comté oder älterem Gruyère – kann er großartig harmonieren

zu den absoluten Spitzenbetrieben der Bourgogne gehört

die ich dieses Jahr im Frühjahr hatte

die dem Jahrgang 2016 seine besondere Strahlkraft verleiht

wunderbar balanciertes Finale übergehen

Die organische Bewirtschaftung und die Arbeit in Ton

lebendiger Frische und einer harmonischen Balance zwischen leichter Restsüße und spritziger Säure

Risotto mit Kräutern oder frischem Ziegenkäse

Am Gaumen überzeugt der Riesling mit seiner lebhaften Säurestruktur und einem reichen Geschmack nach Zitrus- und Steinobst