Merlot Bio 2023 ak-110811

Merlot Bio 2023 ak-110811Wer sich seine Ziele hochsteckt, kommt auch hoch hinaus! Alois Lageder besttigt das mit seinem Merlot, den er nach Vorbild der groen Bordeaux Weine anbaut und keltert und so selbst einen vorbildhaften Sdtiroler kreiert. Zwlf Monate versteckt sich der groe Rote im Betonbehlter, Edelstahltank und im kleinen Holzfass, bevor er in dunklem Kirschrot ins Glas luft. Dezent und doch bestimmt entfaltet sich ein fruchtig wrziges Beerenaroma, das sich am Gaumen

lebendiger Dynamik und einer harmonischen Balance aus Eleganz und Aromatik bietet dieser Wein einen unkomplizierten Trinkgenuss

kümmert sich

süßen und leichten Geschmack

Hauswurst oder Speckknödel einfach dazu

Die Frucht bleibt auch am Gaumen präsent und wird

Die Creme eignet sich hervorragend für empfindliche Haut und fettet

gegrilltem Fisch und feinem weißen Fleisch kombinieren lässt

dass einer kräftigen Erscheinung oft ein feiner Charakter innewohnt

Ein vielseitiger Wein

und elegant und anhaltend im Abgang - ein schöner Pinot Noir oder doch ein

Das Beste von der Seite

Der Wein überzeugt durch seine ausgewogene Säure und einem extraktreichen sowie geschmeidigen Abgang