Kleine Santoku 440B So entsteht ein Messer

So entsteht ein Messer

Gefertigt aus 1

Es eignet sich perfekt für kontrolliertes Wiegen

eingebettet in 37 Lagen Kupfer-Damaststahl

Kleine Santoku 440B So entsteht ein MesserDas Kleine Santoku verbindet extreme Schrfe, przise Kontrolle und ehrliche Handwerksqualitt in einer kompakten Form, die im Alltag schnell unverzichtbar wird. Die 16 cm lange Klinge aus recyceltem Carbon Federstahl erreicht eine Hrte von 57 58 HRC und sorgt fr saubere, direkte Schnitte ohne Quetschen oder unntigen Druck. Genau das macht dieses Messer so stark: Es arbeitet przise bei Obst und Gemse, ist aber ebenso zuverlssig bei Fisch und Fleisch.