Philippe Bouzereau Bourgogne Chardonnay 2023 Toscana

Philippe Bouzereau Bourgogne Chardonnay 2023 ToscanaNr en vinmager fra Meursault laver en almindelig Bourgogne Chardonnay, er resultatet sjldent helt almindeligt. Philippe Bouzereau Bourgogne Chardonnay 2023 er et fremragende eksempel p, hvor meget kvalitet og finesse der kan gemme sig i en regional Bourgogne. I glasset fremstr vinen lys gylden med flotte grnne nuancer. Duften byder p hvide blomster, citrus, modne prer og saftige bler, suppleret af et diskret strejf af ristede ndder og en fin kalket

at de kommer til at dele deres single malt med verden og heriblandt os i Danmark så snart som muligt – når de mener

Stedet var oprindeligt befæstet og havde egen domkirke og

århundrede) umiddelbart efter at den alkoholiske gæring var overstået

Druerne fra de to parceller høstes og vinificeres separat

frugttærte eller sorbet

Efter endt macerering tager man en del af mosten fra

hvorved den smukke rosé farve opnås

Dette er en vin med power

Phenolniveauet i kornet er på 78+ppm og i glasset er det 14

Det er ofte netop de såkaldte Ripasso

with 19% of them being new

Aftapningen er blandt de sidste rester af Glen Garioch-whisky der stammer fra før destilleriets lukning i 1995