Marques del Hueco Selección Viñas Viejas Cosecha 2018, Rioja Domaine Des Terres Blanches

Marques del Hueco Selección Viñas Viejas Cosecha 2018, Rioja Domaine Des Terres BlanchesMarques del Hueco Seleccin Vias Viejas Cosecha 2018 ist ein besonders eleganter Rioja in einer etwas frischeren, lebendigeren Stilistik. Die Cuve aus 80 % Tempranillo, 10 % Mazuelo und 10 % Graciano stammt von lteren Reben und verbindet klassische Rioja Wrme mit prziser Frische und feiner Struktur. 12 Monate im Fass und weitere 12 Monate auf der Flasche sorgen fr zustzliche Balance und machen den Wein schon heute sehr zugnglich. Geschmacksprofil Im

wird sich nach einigen Jahren in der Flasche voraussichtlich verschließen und dann über Jahrzehnte in komplexe Reife würdevoll hineinwachsen

durchzogen von Lehm und feiner Tonauflage

Merlot spielt in solchen Lagen meist die tragende Rolle

ernsthafte Bordeaux ohne viel Inszenierung geht

Anschließend reift der Wein in Eichenfässern

Servieren Sie ihn nicht zu kalt – etwa bei 10–12 °C – damit sich seine ganze Tiefe entfalten kann

Die Weinberge von Bric Cenciurio liegen im Herzen des Barolo-Gebiets und zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Vielfalt an Böden und Mikroklimata aus

Terroir: Valmur ist ein kesselartiges Grand-Cru-Amphitheater mit überwiegend süd- bis südwestlicher Exposition auf kargem Kimmeridge-Kalk und Mergel

Die Cuvée basiert auf klassischen Provence-Rebsorten

ohne die feine Struktur zu gefährden

in denen sich Würze

Eichenwürze und etwas dunkler Schokolade