La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé Graves, 2017 Arnaud Baillot
$120.58
Description
La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé Graves, 2017 Arnaud BaillotLa Mission Haut Brion 2017 verbindet Cabernet Sauvignon aus Graves mit Tiefe, Wrze und jener khlen Eleganz, die groe Bordeaux so unverwechselbar macht. ber den Wein La Mission Haut Brion liegt in Graves, direkt gegenber von Haut Brion, auf den typischen Kies und Lehmbden, die hier fr Drainage und zugleich fr Wasserreserve sorgen. Fr einen Wein wie La Mission Haut Brion 2017 ist genau diese Balance wichtig, weil Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet
Es ist auch sehr angesagt
weil die Weine oft eine Mischung aus Strenge
konzentrierte rote Kirsche im Vordergrund steht
die vorher eingeweicht wurden
hier in Bordeaux
wo kalkhaltige Schotterböden und ein kühles
Palmer 2021 Cabernet Sauvignon aus Margaux zeigt die Eleganz von Bordeaux
Diese Arbeitsweise gibt ihm natürlich viel Erfahrung
dazu kommt etwas Veilchen
aber ohne plump zu wirken
Eine perfekte Ergänzung ist Blauschimmelkäse
Die tief rubinrote Farbe dieses Weines zieht direkt in seinen Bann und lädt dazu ein
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