Machete | Eau de vie d'agave type "Mezcal" 100% breton ! Librairie gourmande Mâcon (71)
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Description
Mâcon (71)
une des îles de l’archipel de Zanzibar
le tout avec une amertume parfaitement maitrisée
on adore quand Lise et Bertrand s'allient avec Antoine pour nous sortir un 100% Melon de Bourgogne en appellation Muscadet qui est juste parfait à nos yeux
Machete | Eau de vie d'agave type "Mezcal" 100% breton ! Librairie gourmande Mâcon (71)Mais quelle folie ! Une eau de vie d'agave (mais si, le "Mezcal" !) 100% bretonne ! Qui d'autres que Pierre et Julie de la micro distillerie Mammenn de Pouldreuzic (29) pour se lancer derrire une dinguerie pareil ! Et la technique du Mezcal n'est vraiment pas la plus simple, et pourtant ils l'ont respect scrupuleusement : de grosses agaves (rcolts dans plusieurs jardins du Finistre donc) dont les normes coeurs sont ensuite cuits lentement pendant 6
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