Pertois-Moriset Grand Cru Blanc de Blancs Champagne Les Quatre Terroirs skaldyr som står i front i

som står i front i dag og har redefineret husets stil

fersken og citrus

Rasteau og Travaillan

Server de i slanke hvidvinsglas ved 6-8 grader

Pertois-Moriset Grand Cru Blanc de Blancs Champagne Les Quatre Terroirs skaldyr som står i front iCecile og Vincent Baucher driver et fantastisk Champagnehus i den bermte landsby Les Mesnil, hvorfra nogle af verdens dyreste Champagner kommer. Pertois Moriset dyrker deres marker efter kologiske principper uden brug af pesticider og insekticider, grsset fr lov at gro mellem rkkerne og familien var de frste i Champagne til at anskaffe sig en elektrisk traktor til vende jorden med. Cecile og Vincent laver meget rene, fine og mineralske Champagner fra